안녕하세요? 오늘은 가볍게 건강 관련 이야기를 해보려고 합니다.
최근에 저희 어머니가 노안이 오신건지 눈이 침침하다는 말씀을 자주 하세요.. 저도 컴퓨터를 자주 보는 일을 하다보니 안구건조증도 심하고 시력이 급격히 나빠지는 것 같다는 생각이 듭니다.
오늘은 눈 건강에 좋은 음식, 특히 노안에 좋은 음식 4가지를 알아볼게요.
노안이란?
노안(presbyopia)은 말그대로 노화로 인한 시력 저하 증상을 이야기합니다.
좀 더 구체적으로 말씀드릴게요. 우리 눈은 먼 곳과 가까운 곳을 볼 때 수정체의 굴절력을 변화시키게 됩니다. 젊을 때에는 이 수정체의 탄력성이 매우 높아서 먼 곳이나 가까운 곳의 물체를 또렷하게 볼 수 있습니다. 그러나 나이가 들어가면서 수정체의 탄력성이 떨어지게 되고, 가까운 사물을 볼 때 수정체의 굴절력이 젊을 때만큼 증가하지 않기 때문에 가까운 물체를 잘 못보게 됩니다.
즉, 노안이란 사물을 보기 위해 눈의 굴절력을 변화시키는 수정체가 노화로 인해 딱딱해지고 탄력이 떨어져 제 기능을 제대로 발휘하지 못하는 현상입니다.
보통 40~50대부터 이런 증상을 호소하는 사람들이 많은데요, 나이가 들어가면서 겪는 자연적인 현상이므로 이를 극복하기는 쉽지 않습니다만, 식이요법이나 습관 등을 통해 노안을 최대한 예방할 수 있습니다.
노안에 좋은 음식 4가지
1. 블루베리
눈건강에 좋다고 대표적으로 알려진 블루베리입니다. 블루베리 안에는 안토시아닌이라는 성분이 들어있습니다. 이 안토시아닌은 우리눈의 필수 요소인 로돕신을 재합성하는데 도움을 준다고 합니다.
참고로 로돕신은 어두운 곳에서도 사물을 잘 볼 수 있게 해주는 역할을 하는 단백질입니다. 학창시절에 배웠던 암순응과 명순응에 관여하는 주요 단백질이죠.
로돕신이 제대로 분해되고 재합성돼야만이 밝은 곳과 어두운 곳에서 눈이 제기능을 잘 수행할 수 있습니다. 따라서 로돕신의 재합성을 도와주는 안토시아닌이 풍부한 음식을 섭취하면 시력 향상에 도움이 되는 것입니다.
블루베리와 비슷하게 생긴 아로니아에도 이 안토시아닌이 풍부하므로, 아로니아를 섭취하셔도 도움이 됩니다.
2. 당근
당근에는 비타민A의 전구체인 베타카로틴이라는 물질이 다량으로 함유되어 있습니다. 베타카로틴은 채내에서 비타민A로 바뀌는데, 이 비타민A는 시각능력의 주요 기능을 담당하는 '로돕신'을 합성하는 역할을 합니다. 따라서 비타민A가 부족하게 되면 로돕신 또한 결핍되어 결과적으로 시력저하를 초래하게 되죠.
베타카로틴은 비타민A로도 전환되지만, 그 자체로도 여러가지 효능이 있습니다. 항산화와 항암효과가 있어 암, 동맥경화, 관절염, 백내장 같은 성인병을 예방하는 데에도 탁월한 효과가 있습니다.
3. 구기자
구기자차 많이 드시죠? 구기자 속에는 베타인, 콜린, 루틴이라는 여러가지 성분이 들어있습니다. 이 성분들은 당뇨에 도움이 되며 노화방지에 탁월한 효능이 있다고 알려져 있습니다. 또한 지방과 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 성인병 예방에도 도움이 됩니다. 구기자와 비슷한 효과를 볼 수 있는 음식으로는 결명자가 있다고 합니다. 구기자차보다 비교적 많이 접할 수 있으므로 결명자차를 대안으로 드시는 것도 괜찮습니다.
4. 시금치
시금치를 포함한 녹황색 채소에는 눈에 좋은 비타민A와 루테인 성분이 같이 들어있습니다. 특히 루테인은 각막을 구성하는 주요 성분 중 하나로서, 백내장이나 황반을 예방해주며 시각 퇴화속도를 지연해주는 역할을 합니다. 루테인을 보충해주면 각막을 포함한 눈 건강에 도움이 되니 자주 섭취해주시는게 좋습니다.
마치며
오늘은 노안이 무엇인지, 그리고 노안에 좋은 음식들에 대해 알아보았습니다. 저는 아직까지 노안을 걱정할 나이는 아니지만.. 유비무환이라고 하죠? 젊었을때부터 노안에 대비한다면 오랫동안 눈건강을 유지할 수 있을 거라고 생각됩니다. 만약 주위에 노안에 고생하고 계시는 분들이 계시다면, 블루베리를 선물로 드려보시면 어떨까요? 저도 노안으로 고생중이신 어머니를 위해 블루베리 한박스를 선물해드려야겠습니다. ^^
